西部机场集团旅业有限公司招聘公告

单位简介

西部机场集团旅业有限公司是西部机场集团全资子公司，成立于2016 _x000D_ 年。公司业务领域广泛，涵盖酒店资产管理、机场餐饮服务等领域。餐饮业务主要运营机场餐饮、员工餐饮、贵宾餐饮等，旨在为进出港旅客带来优质、健康、便捷的饮食体验。随着公司业务的不断发展，现面向社会招聘优秀人才。

01厨师长

招聘人数：1人

能力素质要求：

1.年龄28-50周岁，从事厨师行业8年以上，持高级厨师证等资质;

2.统筹菜品研发，带领团队开展菜品创新、品质提升、食品健康等相关工作，制定有关菜单;

3.具备团队管理、成本管控能力，监督食品安全与卫生，协调前厅、后厨高效运转;

4.严守食品安全，注重卫生，以身作则带好厨师团队。

岗位主要职责：

1.制定菜单、把控菜品质量与创新菜品;

2.统筹厨房人员排班、培训及考核;

3.管控食材采购、库存与成本;

4.监督厨房卫生与安全管理;

5.协调各部门需求，保障出餐效率与品质，维护服务口碑。

薪资待遇：

1.具体薪资面议;

2.缴纳五险，为员工提供稳定的社会保障;

3.公司提供住宿，解决员工的住宿问题，让员工无后顾之忧;

4.节假日员工福利，关注员工的生活品质。

工作地点：青海省西宁机场区域某餐厅，具体地点以实际工作安排为准。

02厅面明档厨师

招聘人数：3人

能力素质要求：

1.年龄要求18-45周岁，具备一定的烹饪技能和食品安全知识，能够根据不同的饮食习惯调整烹饪方法，同时具备良好的综合素质和职业道德;

2.需要厨师任职资格必备的身体健康条件及必备的行业资格证件。

岗位主要职责：

1.在厅面具体负责面点操作;

2.保证食品卫生、个人卫生、环境卫生，把好卫生关;

3.严格按照规程操作，定期对设施设备进行维护保养;

4.严格控制成本，保证出品质量;遵守各项规章制度等。

最低学历：高中

薪资待遇：

1.具体薪资面议;

2.缴纳五险，为员工提供稳定的社会保障;

3.公司提供住宿，解决员工的住宿问题，让员工无后顾之忧;

4.节假日员工福利，关注员工的生活品质。

工作地点：青海省西宁机场区域某餐厅，具体地点以实际工作安排为准。

03热菜厨师

招聘人数：7人(2名回族)

能力素质要求：

1.年龄要求25-45周岁，具备一定的烹饪技能和食品安全知识，能够根据不同的饮食习惯调整烹饪方法，同时具备良好的综合素质和职业道德;

2.需要厨师任职资格必备的身体健康条件及必备的行业资格证件;

3.从事厨师行业5年以上，能独立完成特色菜20种以上，具备主动创新和接待保障菜单制定能力。

岗位主要职责：

1.根据菜肴品种和质量要求，将主料和辅料进行搭配，烹饪出味、色、香俱全的菜品;

2.严格遵守作息时间，按时开餐，不擅离职守;

3.保证食品卫生、个人卫生、环境卫生，把好卫生关;

4.严格按照规程操作，定期对设施设备进行保养;

5.严格控制成本，保证出品质量;遵守各项规章制度等。

最低学历：高中

薪资待遇：

1.具体薪资面议;

2.缴纳五险，为员工提供稳定的社会保障;

3.公司提供住宿，解决员工的住宿问题，让员工无后顾之忧;

4.节假日员工福利，关注员工的生活品质。

工作地点：青海省西宁机场区域某餐厅，具体地点以实际工作安排为准。

04凉菜厨师

招聘人数：2人

能力素质要求：

1.年龄要求25-45周岁，熟练掌握凉菜食材的烹饪技能，能独立完成菜品制作搭配;有良好的沟通能力和团队协作意识;

2.具备原材料采购、储存业务知识;

3.需要厨师任职资格必备的身体健康条件及必备的行业资格证件;

4.从事厨师行业5年以上，能独立完成凉菜制作出品，具备特色菜品创新能力。

岗位主要职责：

1.根据标准菜单的要求，将各种凉菜切装成盘，确保菜品质量及出菜速度;

2.合理使用原材料，严格控制成本，保证出品质量;遵守各项规章制度等;

3.做好本岗位责任卫生等日常工作。

最低学历：高中

薪资待遇：

1.具体薪资面议;

2.缴纳五险，为员工提供稳定的社会保障;

3.公司提供住宿，解决员工的住宿问题，让员工无后顾之忧;

4.节假日员工福利，关注员工的生活品质。

工作地点：青海省西宁机场区域某餐厅，具体地点以实际工作安排为准。

05面点厨师

招聘人数：7人

能力素质要求：

1.年龄要求25-45周岁，从事厨师行业5年以上，精通青海地方小吃面食，能独立完成西点20种以上，有面点技师证者优先;

2.具备一定的烹饪技能和食品安全知识，懂得各类原料及成品的储存保管方法;

3.需要厨师任职资格必备的身体健康条件及必备的行业资格证件。

岗位主要职责：

1.熟练制作各类主食，包括但不限于包子、花卷、面条、点心等;

2.以蒸煎烤煮等不同方式制作面点小吃;

3.做好本岗位责任卫生等日常工作。

最低学历：高中

薪资待遇：

1.具体薪资面议;

2.缴纳五险，为员工提供稳定的社会保障;

3.公司提供住宿，解决员工的住宿问题，让员工无后顾之忧;

4.节假日员工福利，关注员工的生活品质。

工作地点：青海省西宁机场区域某餐厅，具体地点以实际工作安排为准。

06打荷、砧板工

招聘人数：3人

能力素质要求：

年龄要求20-45周岁，从事相关岗位3年以上工作经验，具备一定的食品安全知识，同时具备良好的综合素质和职业道德。

岗位主要职责：

1.做好餐前数量计划，按要求对食材进行初加工、精加工，分配主辅料数量;

2.合理使用原材料，每天检查整理冷柜冰箱，及时送至厨房或相应冷藏设备，以防变质;

3.做好本岗位责任卫生等日常工作。

最低学历：高中

薪资待遇：

1.具体薪资面议;

2.缴纳五险，为员工提供稳定的社会保障;

3.公司提供住宿，解决员工的住宿问题，让员工无后顾之忧;

4.节假日员工福利，关注员工的生活品质。

工作地点：青海省西宁机场区域某餐厅，具体地点以实际工作安排为准。

07服务员

厅面服务员招聘人数：4人

包间服务员招聘人数：2人

能力素质要求：

1.年龄要求22-40周岁(其中，包间服务员年龄不高于35岁);

2.有高端餐厅或酒店服务经验优先;

3.具有良好的沟通技巧和语言表达能力，普通话标准;形象气质佳、具备良好的职业素养和职业道德。

岗位主要职责：

1.负责餐前引导及餐后清洁;

2.保持厅面卫生、整洁;

3.及时回复、解答、处理用餐宾客诉求、投诉等;

4.收集用餐宾客对服务、卫生、饭菜等意见。

最低学历：大专

薪资待遇：

具体薪资面议;

1.缴纳五险，为员工提供稳定的社会保障;

2.公司提供住宿，解决员工的住宿问题，让员工无后顾之忧;

3.节假日员工福利，关注员工的生活品质。

工作地点：青海省西宁机场区域某餐厅，具体地点以实际工作安排为准。

08库房及配送

招聘人数：2人

能力素质要求：

年龄要求20-45周岁，吃苦耐劳，有责任心，熟练操作各种办公软件，熟悉仓储物流的相关管理工作流程，具备良好的物流管理基本知识，具备一定的库存管理技能，有仓库管理经验者优先。

岗位主要职责：

1.负责仓库日常物资的验收、码放、保管、盘点、对账及数据统计、存档等;

2.负责仓库日常物资的拣选、复核、配送工作;

3.保持仓库内货物和环境的清洁、整齐和卫生等。

最低学历：大专

薪资待遇：

1.具体薪资面议;

2.缴纳五险，为员工提供稳定的社会保障;

3.公司提供住宿，解决员工的住宿问题，让员工无后顾之忧;

4.节假日员工福利，关注员工的生活品质。

工作地点：青海省西宁机场区域某餐厅，具体地点以实际工作安排为准。

09粗加工、洗碗清洁

招聘人数：8人

薪资待遇：

1.具体薪资面议;

2.缴纳五险，为员工提供稳定的社会保障;

3.公司提供住宿，解决员工的住宿问题，让员工无后顾之忧;

4.节假日员工福利，关注员工的生活品质。

工作地点：青海省西宁机场区域某餐厅，具体地点以实际工作安排为准。

联系方式：

(陶经理)

(同微信)

简历投递邮箱：12018755@qq.com