上海市静安区宝山路街道开展校园食品安全事故应急演练

为全面开展校园食品安全守护行动，不断磨合各职能部门之间的协同处置能力，进一步提高食品安全事故应急处置的效能，宝山路街道结合辖区实际，于5月31日下午，在市北中学开展了校园食品安全事故应急演练暨校园自治共治联盟成立仪式。宝山路街道副主任郁震飞、区市场监督管理局副局长许轶斌出席。

食品安全事故应急演练是一种模拟真实情况下食品安全事故的应对措施，旨在检验和提高食品安全监管部门的协调作战能力和事件应急处置能力，有效预防、及时控制和消除食品安全事件及其危害，保障公众健康和生命安全。

本次演练，模拟了辖区内市北中学5名学生在就餐后发生恶心、呕吐等症状疑似食物中毒事件，街道立即启动《宝山路街道食品安全事故应急处置预案》，并成立指挥部，组建应急处置小组完成食品安全突发事件工作协调、现场调查处置、询问调查、场地秩序维护、病患送医治疗、采样检验、安抚群众、舆情回应处置以及报告上级部门等一系列工作。在演练过程中，各部门及时到达现场进行检查和应急处置，并向上级和相关部门进行汇报和联络，均在规定时间内完成调查处置工作，演练取得预期效果。

随后，宝山路街道校园自治共治联盟成立仪式在上海市市北中学举行。该共治联盟旨在提升校园食品安全管理层级，聚焦校园食品安全突出问题，严防、严管、严控校园食品安全风险，督促校园切实履行主体责任，强化校园食品安全属地管理责任。

现场，宝山路街道副主任郁震飞、区市场监督管理局副局长许轶斌、街道及区市场监督管理局相关领导分别为自治共治联盟学校上海市市北中学、上海市第六十中学、上海市青云中学、上海市静安区闸北第三中心小学、上海市静安区止园路小学、上海市金鹭幼儿园点位长代表授予了证书。联盟代表上海市市北中学校长发言。自治共治联盟的成立，是联盟成员主动扛起责任、加强食品安全自律的重要措施，也是实现食品安全社会共治、提高食品安全监管效能的有益探索，对校园食品安全工作具有重要示范意义。

最后，区市场监督管理局副局长许轶斌总结发言，强调要以此次演练为契机，强化底线思维，突出风险管控。在今后的工作中，要继续强化监管力度，采取集中整治与日常监管相结合的方式，提升食安工作的执行力和技术支撑。按照“两个责任”相关工作要求，督促学校切实履行主体责任，并鼓励学校开展自我检查和自我纠正，共同营造一个安全、健康的食品环境。加大食品安全宣传力度，通过高频次的宣传、多样化的方式，普及食品安全知识，增强学生的食品安全意识和自我保护能力。进一步完善食品安全应急机制，未来要以本次开展的演练为蓝本，积极健全食品安全应急体系，有力保障校园食品安全。加强应急队伍建设，提升应急装备和物资的储备水平，强化应急风险评估、应急检验检测等技术支撑能力，以提升食品安全事故的响应速度、现场处置效率和医疗救治水平。许轶斌副局长同时指出，校园食品安全自治联盟成立，将会为大家提供食品安全自查自纠、互查互评的交流互动机会，有助于加强食品安全自律，促进知识的普及和食安文化的形成。

（文章来源于静安区食品安全网）