校园食品安全新举措：黑龙江省市场监管局五大策略保障

食品安全，关乎民生福祉，牵动千家万户。在构建和谐社会、保障人民健康的大潮中，黑龙江省市场监管局以其前瞻性的视野和坚定的决心，将食品安全“守护”行动纳入全局工作的重要议程，与市场准入服务“优化”、消费维权“暖心”等行动并驾齐驱，共同织就了一张严密而坚实的食品安全防护网。

特别是针对校园这一特殊领域，黑龙江省市场监管局更是倾尽全力，通过“五个坚持”的策略布局，全方位、多层次地推进校园食品安全工作，确保每一份送到学生餐桌上的食物都安全、健康、可靠。

黑龙江省市场监管局将食品安全“守护”行动列为全局市场准入服务“优化”行动、消费维权“暖心”行动等十大行动之一，力求通过“五个坚持”压责任、强监管、促共治，全力推进校园食品安全工作。行动开展以来，累计检查学校食堂、校外供餐单位及承包经营企业14392家次，检查覆盖率100%。

坚持高位推进。黑龙江省政府食安办牵头，联合省市场监管局、省教育厅等五部门开展“校园餐”专项整治，明确专项行动时间表、路线图，倒排工期、压茬推进。推进学校食堂、集配单位设施设备改造升级建设，累计投入8003.45万元，升级改造学校食堂688家，新增清洗消毒设备5349台件、冷藏冷冻设备1512台件、食品留样柜604台，从硬件改善上提高食品安全管控能力。

坚持督导问效。分5个暗访组对校园食品安全进行暗访。成立联合督查工作组，采取“挂钩式”“穿透式”方式，对学校食堂及校外供餐单位开展包保督导检查，发现并整改问题987个。

坚持制度创新。黑龙江省政府食安办着力构建“1+ 6+4”制度体系。省市场监管局、省教育厅等部门联合制定鼠(虫)害防治、餐用具清洗消毒、食堂合规经营、食品配送相关指南，建立校园食品安全台账、自查问题台账、风险台账等，进一步细化校园食品安全监管闭环工作机制。

坚持抽检监测。开展“你点我检进校园”活动，重点对学校食堂、校外供餐单位大宗食品及餐用具进行专项监督抽检监测。完成抽样8776批次、检验7732批次，其中监督抽检795批次，抽检核查处置232件，为保障校园食品安全提供有力支撑。

坚持宣传引导。开展线上线下食品安全法律法规宣贯会50场次，培训学校食品安全总监、食品安全员7727人次，提醒告诫约谈校长(园长)182人。制作食品安全“两个责任”图板2300块、宣传图册6.4万本，进一步压实食品安全主体责任。

随着黑龙江省市场监管局食品安全“守护”行动的深入实施，校园食品安全防线日益坚固，孩子们的健康得到了更加坚实的保障。从高位推进到督导问效，从制度创新到抽检监测，再到宣传引导，每一个环节都凝聚着监管部门的智慧与汗水，展现了对校园食品安全工作的高度重视与严谨态度。

（文章来源于国家市场监督管理总局）

优路教育食品安全栏目将持续关注并报道此类积极举措，为提升全民食品安全意识、推动食品安全治理现代化贡献一份力量。我们坚信，在黑龙江省市场监管局的不懈努力下，校园食品安全工作必将迎来更加美好的明天，为孩子们的成长撑起一片安全的天空。