衡水市强化特殊食品监管：确保百姓舌尖上的安全

在食品安全日益成为全民关注的焦点的今天，特殊食品的安全问题更是牵动着千家万户的心。作为保障人民健康的第一道防线，特殊食品的质量安全监管工作显得尤为重要。

衡水市市场监督管理局深刻认识到这一责任之重，积极响应国家关于加强食品安全监管的号召，采取了一系列有力措施，旨在全面整顿和规范特殊食品经营行为，切实维护广大消费者的合法权益。优路教育食品安全栏目特此关注衡水市市场监督管理局在特殊食品安全监管方面的创新举措与显著成效，以期为行业提供可借鉴的经验与启示。

强化日常监督

防控风险隐患

一是摸清辖区经营主体底数，建立工作台账，对全市325家婴配乳粉经营单位建档管理，并开展全覆盖检查;

二是持续推动婴幼儿配方乳粉和特殊医学用途配方食品销售行业质量安全守护行动，重点检查进货查验、专区专柜、标签标识和广告宣传等方面进行监督检查;

三是持续做好特殊食品经营主体的抽考工作，提升经营主体主体意识与管理水平。

规范经营行为

压实主体责任

一是指导经营主体建立健全食品安全管理制度、索证索票进货查验制度等，并要求配备与之相适应的食品安全管理人员，完善风险管控清单，加强从业人员培训和健康管理;

二是从经营主体销售专区(专柜)、提示牌设置、标签说明书公示要求等方面进行全方位规范提升;

三是积极推进示范店创建工作，发挥示范引领作用，截至目前共创建104家婴配乳粉经营示范店。

聚焦线上经营

净化网络环境

一方面，加强对网络食品交易第三方平台和入网销售者监管，督促其建立入网食品经营者进行实名登记、审查登记、食品安全自查、食品安全违法行为制止及报告、严重违法行为平台服务停止、食品安全投诉举报处理等制度，并在网络平台上公开;

另一发面，加大对入网销售保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉的食品生产经营者监管力度，重点检查在其经营活动主页面显著位置是否公示其食品生产经营许可证及产品注册证书或者备案凭证等内容。

打击防范并行

确保食品安全

今年以来，共出动执法人员1035人次，检查经营主体728家次，发现问题隐患41个，对1起违法行为立案调查，严厉打击一般食品冒充保健食品、扩大宣传虚假宣传等违法，强力震慑违法行为;持续推进特殊食品安全知识系列科普宣传活动，采取线上线下科普宣传与法治宣讲，同时进一步畅通12315投诉举报渠道，发挥社会共治作用，提高人民群众辨识特殊食品、自我维权能力，保障食品安全。

衡水市市场监督管理局在特殊食品安全监管领域的积极探索与实践，不仅为全市人民筑起了一道坚实的食品安全防线，也为全国其他地区的食品安全监管工作树立了典范。通过强化日常监督、规范经营行为、聚焦线上经营以及严厉打击违法行为等多方面的努力，衡水市市场监督管理局有效提升了特殊食品市场的整体安全水平，增强了消费者的信任与满意度。

（文章来源于衡水市场监管）

优路教育食品安全栏目将持续关注食品安全领域的动态，为推动中国食品安全事业的发展贡献自己的力量。同时，我们也期待更多地区能够借鉴衡水市的成功经验，共同守护人民群众“舌尖上的安全”。