四川大学后勤保障部接待服务中心成都科华苑宾馆(知华店)招聘公告

成都科华苑宾馆有限责任公司是四川大学后勤保障部接待服务中心下属独立法人企业，公司注册资本13201600元，是由四川大学科技产业集团独资控股的有限责任公司。宾馆在2019年进行改制和机构调整，分设科华店、北苑店、华协店、知华店、华西苑店五家门店实行一店多址经营。科华苑宾馆主要有客房，餐饮、茶坊棋牌、会议服务等经营服务项目，现有各类房型客房总数300多间，餐厅1000多个餐位，各型会议室10余个，各门店有独特的装修风格和人文氛围。宾馆全部门店WIFI和中央空调全覆盖，全天24小时热水供应，交通便利，环境优美是各种会议培训、商务接待、宴请及团建活动等的理想场所。

现因宾馆（知华店）发展需要，招聘以下服务岗位人员，欢迎加盟共谋发展、共创辉煌。

一、招聘岗位、职数：

厨师岗1名

二、聘任条件及要求：

1.性别不限，原则上男性年龄62岁以下，女性年龄52岁以下；

2.学历不限，身心健康无传染性疾病、精神类疾病，且体检合格；

3.吃苦耐劳、爱岗敬业、遵纪守法，服从单位管理，有团队协作精神，无违法犯罪记录；且体检合格；

4.有宾馆酒店、餐饮相关行业岗位从业经验优先录用。

三、岗位基本职责及要求

厨师岗：

（1）遵守宾馆各项规章制度，严格依据操作规范及菜品标准作业。

（2）负责菜肴半成品的准备，按规定标准烹制宴会、零点的各类菜肴，做到菜品质量稳定、前后有序、速度适当。

（3）合理使用原料、能源，准确控制成本，杜绝浪费。

（4）不断钻研业务，提高业务水准、操作流程。严格按照操作规定流程执行，保证操作安全，杜绝安全事故的发生。坚持做好加工设备、设施的清洁、维护工作及安全检查。

（5）对烹调技术精益求精、自觉砧研，不断创新，力求出品色、香、味、形等俱佳。

（6）定时定期清理分配管理的冰箱冰柜，做到生熟不混装，原料无过期。

（7）保持整洁的仪容仪表、个人卫生，搞好责任区卫生，及做好收尾工作。

（8）服从上级领导，并完成上级领导安排的突发性工作任务。

四、报名时间及方式

1.报名时间：2025年3月12日起报名，至招聘到岗截止。

2.报名地点：成都市一环路南一段24号四川大学望江校区外国专家楼知华店办公室。

3.联系电话：刘老师028-85401272。

4.报名方式：填写《四川大学后勤保障部应聘登记表》（见附件），并携该表及本人身份证、健康证、学历证、一寸近照等资料的原件和复印件交至科华苑宾馆科华店办公室或将《四川大学后勤保障部应聘登记表》及相关资料原件的电子扫描版发送至指定邮箱734610391@qq.com。

附件《四川大学后勤保障部应聘登记表》

四川大学后勤保障部接待服务中心

成都科华苑宾馆有限责任公司

2025年3月12日

附件：四川大学后勤保障部应聘登记表.xls