湖北通山推进校园食品安全专项整治，守护学生健康

湖北省通山县坚持高位推进、抓好培训动员、加大资金投入，认真开展校园食品安全专项整治，全力守牢校园食品安全底线，取得较好效果。

一、做好动员抓培训。一是领导重视做动员。围绕省、市校园食品安全专项整治工作要求，通山县高规格召开校园食品安全工作专题会议。分管教育工作和分管市场监管的2位副县长同时出席并做工作动员讲话。12个乡镇的分管领导和中心学校校长认领工作任务，161余名食品安全副校长现场学习省、市关于专项整治相关文件，为校园食品安全专项整治工作开好了头。二是加强管理人员培训。根据专题会议要求，县教育局立即行动，对全县食品安全副校长(副园长)、食品安全员共365人次进行了食品安全专题培训，普及校园食品安全常识，提升管理人员能力，确保专项行动取得实效。三是推广样板食堂。2023年，通山县有5家学校食堂获批“湖北样板厨房”称号。专项行动开展以来，县教育局组织全县各类学校(幼儿园)相关人员，分批次在5家学校食堂进行现场观摩学习，对标"样板"，比学赶超，助推全县学校食堂提档升级。

二、加大投入强基础。按照省食安办印发的《湖北省校园食品安全排查整治鼠害防制验收细则》要求，通山县加大资金投入，对标"细则"，逐条落实，不断强化校园食堂基础建设。一是加大技防投入。专项行动开展以来，县财政投入资金139万元，用于校园食堂“明厨亮灶”系统的改造升级。现在，在县市场监管局食品安全智慧监管平台上，可实现对学校食堂违规现象的智能抓拍，大大提高了学校食堂问题发现能力和监管效率。二是加大物防投入。全县各中小学校(幼儿园)按照专项整治要求，围绕堵洞子、竖板子、装网子、加篦子、布夹子的“5子物防”要求，累计投入150余万元，对320余个具体问题进行了全面整改。三是加大抽检投入。在食品抽检任务的安排上，对校园食品安全给予重点倾斜。现已完成92批次校园食品安全抽检，对不合格的2批次，已立案查处，并督促学校查明原因，全面整改。

三、强化监管求实效。一是建立健全工作档案。按照专项行动要求，先后建立了校园食品安全专项行动的问题自查台账、监管隐患台账、大宗食材供货商工作台账等，对存在的问题及时督促整改，形成了闭环。二是加强供应单位监管。县教育局联合县市场监管局，对校园食堂大宗物品供应单位进行监督检查，保障校园食堂采购安全。三是压紧压实“两个责任”。动员乡镇、村(社区)党政干部，对辖区内校园食堂进行包保，按季度开展督导。督促学校履行主体责任，及时解决学校反馈问题，净化校园食品安全环境。

文章来源于湖北省市场监督管理局