保山市隆阳区“四部曲”促食品安全“两个责任”落实质速双提

2024年二季度以来，隆阳区市场监督管理局紧抓“四方面”措施，积极推进落实食品安全“两个责任”，各项工作有序开展。在完善机制、强化职责的努力下，各项指标任务完成情况均优于往年同期，呈现出“质速双提”的良好态势。

周密部署，属地责任再压实。隆阳区食品安全办印发工作通知，在雨季来临之前，及时组织召开全区市场监管工作会议，对推进落实食品安全“两个责任”工作以及加强食物中毒防控尤其是野生菌中毒防控工作进行全面安排部署，明确目标要求，细化措施任务，确保食品安全中心工作与当前重点工作融合并进、互促共赢。各乡镇(街道)召开专题会议，将“两个责任”包保督导、校园食品安全排查整治专项行动、严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治、食物中毒防控等工作有机统筹、压茬推进，严格落实属地管理责任，压实行业管控责任，推动实现食品安全“两个责任”全覆盖。

完善机制，平台管理再优化。隆阳区建立完善包保主体动态更新管理制度，区、乡两级食品安全办针对包保干部变动、包保主体变动情况，分级排查清理平台数据，确保区、乡、村三级包保主体“线上线下两对应”。定期将市场监管总局回流的包保数据与区级食品生产经营主体许可数据进行比对，及时掌握新增和注销主体名单，组织对各级包保主体实行动态更新核查，完成包保干部承诺书与责任清单调整，按要求开展督导工作，确保“应包尽包”。

督查提醒，“两方责任”再落细。在一季度对各乡镇开展落实“两个责任”专项督查基础上，建立考核督察长效机制，将落实“两个责任”工作列为区委区政府督查事项、纳入年度考核重要内容，对工作成效显著的，在评议考核中加分鼓励;对工作推进不力的，“点对点”制发工作提醒函，对仍整改不到位的予以考核扣分或降级评价。同时，深化“两书一函”(即《约谈通知书》《整改通知书》《工作提醒函》)运用，对省级健康县城创建暗访反馈问题所涉2家企业制发敦促提醒函2份，明确其食品安全法定责任、整改要求和时限，对其整改落实情况进行跟踪督办，确保食品安全属地责任和企业主体责任一体压实、贯通联动。

聚焦重点，包保督导再提质。各乡镇(街道)结合“小切口”整治民生领域问题“惠民行动”食品安全专项整治等工作认真开展风险隐患排查，组织各级包保干部结合入户督导加大对学校、单位(工地)食堂、农村集体聚餐、餐饮单位等重点对象的监督检查，督促食品生产经营者及时整改存在问题，消除事故隐患。其中，九隆街道创新采用“线上问题会商+线下分类督导”模式推进“两个责任”工作，既提高了辖区包保督导问题发现率和整改率，又为基层干部减了负，一箭双雕收效好。截至目前，全区共有包保主体6567家，第二季度包保督导完成率85.65%，督导问题发现率0.47%，督导整改率81.31%，较往年同期有明显提升。

（文章来源于隆阳区市场监督管理局）

隆阳区通过全方位的工作部署，成功推进了食品安全“两个责任”的落实，并在二季度取得了显著的成绩。未来的工作中，隆阳区市场监督管理局将一如既往地坚持高标准、严要求，进一步提升食品安全管理水平，坚守食品安全这条底线，确保群众的饮食安全无忧。