打浦桥街道2024年食品安全宣传周活动：共治共享食品安全

为了全面贯彻落实党的二十大精神和习近平总书记关于食品安全的重要指示，根据相关工作要求，打浦桥街道深入开展了2024年食品安全宣传周系列活动，主题为“诚信尚俭，共治共享食品安全”。此次活动不仅旨在普及食品安全知识，提升居民的食品安全意识，还致力于在社区内营造一个食品安全人人参与的良好氛围。

科普教育进课堂 食安意识入童心

打浦桥市场监管所执法人员走进街道暑托班，开展食品安全知识教学。本次活动融合了宣讲与实验，以平实近人的语言和富有教育意义的案例，向小学生深入浅出地阐释了食品安全的重要性。同时，引导他们通过小实验操作，直观感受食品快检的科学魅力，从而激发他们对食品安全检测过程和方法的浓厚兴趣。这种互动式学习不仅提升了学生的参与热情，也加深了他们对食品安全重要性的认识。

厨艺竞技展风采 食安理念共传承

在区食药安办的指导下，街道食药安办联合街道总工会在日月光中心，开展以“诚信尚俭，共治共享食品安全”为主题的食品安全宣传进园区暨厨艺比拼活动。本次竞赛组织了指定菜烹饪、特色套餐比拼和厨师刀工技能三项比赛，来自辖区七家餐饮企业的厨师团队齐聚一堂，展开了一场别开生面的技能水平大比拼。活动结束后，向在场的企业代表发放了食品安全宣传手册，详细介绍了食品安全法律法规、餐饮服务食品安全操作规范等内容。此次食品安全宣传进商圈活动，不仅增强了企业员工的食品安全意识，也促进了企业之间的交流与合作，共同营造了诚信、尚俭、共治共享的食品安全文化氛围。

营养沙龙进社区 食安文化共弘扬

街道食药安办联合社区卫生服务中心在汇龙社区活动室开展“绿色能量，夏日果蔬饮”互动沙龙活动，聚焦夏季果蔬的营养均衡搭配，提升居民对食品安全与营养搭配的意识。此外，南塘居委、蒙西居委、局后居委等居委也积极响应，通过科普讲座、便民服务等多种形式，同步开展形式丰富的食品安全宣传活动，进一步扩大了食品安全知识的普及范围，使更多的居民受益。

通过一系列丰富多彩的活动，打浦桥街道成功将食品安全知识深入居民生活的各个角落，从暑托班的科普教育到企业的厨艺竞技，再到社区的营养沙龙，每一个环节都展示了街道在食品安全宣传方面的用心与创新。这些努力不仅提升了居民的食品安全意识，还促进了社区、企业、学校间的联动，共同构建了“共治共享”的食品安全文化。未来，打浦桥街道将继续创新宣传方式，扩大活动影响力，以更多形式多样、内容丰富的活动来推动辖区内的食品安全工作。

（文章来源于打浦桥街道）

优路教育食品安全栏目感谢您的关注和支持。我们将继续致力于为您提供食品安全动态，愿大家都能享受到安心、健康的饮食生活。如有任何关于食品安全的疑问或建议，欢迎随时与我们联系。让我们一起，为守护舌尖上的安全贡献自己的力量！