兰州新区中川园区加强校园周边食品安全检查

随着秋风送爽，新的学期悄然拉开帷幕，孩子们带着对知识的渴望与梦想的憧憬重返校园。而在这充满希望的新起点，校园周边的食品安全问题再次成为社会关注的焦点。

为了守护这份纯真与梦想，兰州新区中川园区市场监管局携手派出所、消防站，共同织就了一张严密的食品安全防护网。他们不仅是在检查，更是在为孩子们的成长之路铺设一条安全的基石。今天，让我们跟随优路教育食品安全栏目的脚步，一同见证这场关乎健康与未来的守护行动。

为加强校园周边及肉类产品食品安全监管，保障秋季开学季食品安全，近日，兰州新区中川园区市场监管局联合派出所、消防站，对辖区校园周边餐饮单位、村(社区)食品经营门店、肉类产品专营店等开展了集中检查，查验进货渠道、检查食品质量、查看燃气安全，严防、严管、严控食品安全风险，筑牢食品“安全防线”。

执法人员重点检查了经营单位证照公示、人员健康管理、食品采购、存储等食品安全管理制度落实情况，现场指导经营者严格执行进货查验和索证索票制度，严把食品准入关口，确保进货渠道、存贮和制售符合食品安全标准;检查牛、羊、猪肉及其制品经营单位是否查看“两证两章”(肉品品质检验合格证明、动物产品检疫合格证明，肉品品质检验合格验讫印章、动物产品检疫合格印章)，详细检查运输、存储及防蝇防尘等情况，确保食品安全链条清晰规范。对各经营场所是否配备消防设施、器材，是否违规安装电器产品、燃气用具及线路、管路进行检查，并指导规范。积极宣传食品及燃气安全政策法规，督促经营主体张贴制止餐饮浪费相关宣传资料、“不得向未成年人销售烟酒”提示牌、海报等。

截至目前，检查校园周边及肉类产品经营主体16家。通过检查和指导，进一步压实了经营主体主体责任、明确了原材料采购存贮要求、强调了制售标准、明晰了法律义务，为师生吃上安全、放心的食品提供了坚实保障。下一步，兰州新区中川园区市场监管局将持续加大校园及其供餐单位食品安全监管力度，为广大师生“舌尖上的安全”保驾护航。

在每一次的检查与指导中，我们看到了监管者的责任与担当，也感受到了他们对孩子们健康成长的深切关怀。兰州新区中川园区市场监管局与多方力量的紧密合作，不仅有效保障了校园周边及肉类产品的食品安全，更为广大师生营造了一个更加安心、健康的饮食环境。

（文章来源于甘肃省市场监督管理局）

未来，优路教育食品安全栏目将继续关注食品安全领域的新动态，与监管部门携手并进，共同为公众的饮食安全贡献力量。让我们期待，在一个个坚实的食品安全防护网下，孩子们能够无忧无虑地享受知识的盛宴，健康快乐地成长。