牡丹江市开展校园周边食品安全专项检查活动

为进一步规范牡丹江市食品生产经营秩序，切实保障人民群众食品安全，牡丹江市市场监管局联合公安局开展了校园周边食品安全专项检查。此次检查于6月27日至28日进行，旨在排查食品安全风险隐患，督促食品生产经营单位落实主体责任，并开展食品安全宣传工作。

此次校园周边食品安全专项检查工作主要按照三个方面深入开展：

一是排查“三小”经营主体的食品安全风险隐患。重点检查食品生产经营主体是否存在无证经营、超范围生产经营的问题，食品生产经营单位是否存在生产经营“三无产品”、过期食品及假冒伪劣产品等问题。

二是督促食品生产经营单位严格落实食品安全主体责任。重点检查烧烤店、大排档所使用的原料肉购进票据，现场制售、小作坊所使用的原辅料进货记录、原辅料贮存条件、从业人员健康管理及生产加工卫生环境，督促生产经营单位建立和执行食品安全各项管理制度。

三是开展食品安全宣传“在身边”工作。本次检查过程中，针对消费者、经营者提出的食品安全有关问题，执法人员通过现场讲解和指导，向消费者、经营者宣传食品安全相关规定以及食品违法犯罪的知识，鼓励消费者向市场监管部门提供有关食品安全的违法线索。

此次检查共出动40余人次，检查晚市、烧烤店、大排档及校园周边食品经营单位等重点场所250余家，发现问题8件，下达责令改正通知书2份。通过开展校园周边食品安全专项检查，进一步强化了牡丹江市食品经营者的食品安全主体责任意识，营造了放心消费、安全消费的良好氛围。

下一步，牡丹江市市场监管局将继续在强监管、提质量、保安全这条主线上，不断提升监管效能和服务水平。进一步加强食品安全监管，筑牢食品安全防线，确保广大人民群众舌尖上的安全。

文章来源：牡丹江市场监管局