食品安全在行动：焦作市严打非法处理餐厨垃圾

在繁忙的都市生活中，餐厨垃圾的处理问题日益凸显，它不仅是城市环境卫生的一大挑战，更是关乎食品安全与公众健康的重要议题。近日，焦作市城市管理执法支队的一次联合执法行动，为我们揭开了餐厨垃圾违规处理的一角，也再次敲响了食品安全的警钟。

这次行动不仅是对违法行为的严厉打击，更是对公众健康权益的坚决捍卫。在优路教育食品安全栏目的关注下，让我们一起深入了解这一事件的来龙去脉，共同守护我们餐桌上的安全。

随意倾倒、回收、制售餐厨垃圾是否违法?答案：是!

近日，焦作市城市管理执法支队收到群众举报称，某处存在违规处置餐厨垃圾窝点。执法人员前往人民西路辛庄村调查发现，确实存在餐厨垃圾制售黑窝点。8月20日下午，该支队与焦作市分类办、焦作市公安局食药环侦查支队、焦作市生态环境局、焦作市市场监管局等多家部门一同前往现场，开展联合执法。

“黑窝点经营者确实存在非法收集餐厨垃圾和非法提炼油脂一事。对此，我们对其进行了批评教育，讲解了随意倾倒餐厨垃圾的危害。”焦作市城市管理执法支队支队长赵某说。

据悉，经执法人员说服教育，经营者认识到其行为已违反《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》第五十七条规定内容，并保证今后不再收集餐厨垃圾。

今年以来，为严厉打击违法收集、加工、销售和使用地沟油等违法犯罪行为，防止“地沟油”进入餐桌，保障好群众“舌尖”上的安全，焦作市城市管理执法支队严格规范餐厨废弃物排放行为。督促餐饮服务单位建立餐厨废弃物台账管理、分类放置”、日产日清等制度，严禁乱倒乱堆餐厨废弃物，依法严惩违规单位。强化餐厨废弃物收集转运监管。进一步抓好对餐厨废弃物收集、转运的规范化管理，加大对餐饮服务单位及周边区域的巡查力度，依法严惩违法收集、转运行为，并做好跟进查处工作，严防流向非法加工环节。

“下一步，我们将继续开展餐厨废弃物管理联合执法行动，聚焦城管领域群众身边不正之风问题进行‘回头看’，严厉打击餐厨废弃物非法收运、混装混运等群众反映强烈的突出问题，严格规范收运秩序，确保餐厨废弃物规范化收运工作有序开展。”赵队长表示。

随着焦作市城市管理执法支队对餐厨垃圾违规处理行为的持续打击与规范，我们欣喜地看到，这座城市正向着更加清洁、安全、有序的方向发展。食品安全无小事，每一份对违规行为的严厉查处，都是对公众健康的一份承诺与守护。

（文章来源于河南省住房和城乡建设厅）

优路教育食品安全栏目将继续关注此类事件的发展动态，同时也呼吁社会各界共同努力，提升食品安全意识，共同营造一个更加健康、安全的饮食环境。让我们携手前行，为守护“舌尖上的安全”贡献自己的一份力量。