2024年公共营养师易混易错点汇总（省技能版）

2024-06-11 17:53:47

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随着大家越来越重视健康，公共营养师这个工作也变得越来越受关注。作为帮助大家吃得更健康、提供正确饮食建议的专家，公共营养师需要了解很多营养知识，还得知道相关的规定和食品安全标准。不过，知识那么多，总有些地方容易让人弄混或误解。所以，我们优路教育整理了一份2024年公共营养师易混易错点清单（省技能版），希望能帮助你们在学习时能更准确地掌握知识点，更有效地应用到实际工作中。

2024年公共营养师易混易错点汇总（省技能版）
2024年公共营养师（省技能版）易混易错点：营养学和生物化学领域	考点1：碳水化合物分类考点2：人体必需氨基酸考点3：条件必需氨基酸考点4：氨基酸模式考点5：蛋白质互补作用考点6：氨平衡考点7：氨折算成蛋白质的折算系数考点8：三大产能营养素净热能系数考点9：脂类、脂肪和类脂考点10：必需脂肪酸
2024年公共营养师（省技能版）易混易错点：营养学领域	考点11：脂溶性维生素考点12：水溶性维生素考点13：烟酸考点14：胆盐考点15：矿物质考点16：碱性食物与酸性食物考点17：促进钙吸收的原因考点18：抑制钙吸收的原因考点19：钾缺乏的原因考点20：铁
2024年公共营养师（省技能版）：继续深入探讨营养学的不同方面	考点21：促进铁吸收的物质考点22：抑制铁吸收的物质考点23：锌缺乏的临床表现考点24：膳食纤维的生理功能考点25：谷类结构考点26：谷类第一限制氨基酸考点27：豆类缺乏的氨基酸考点28：膳食结构考点29：中国居民的平衡膳食宝塔2022 考点30：化学性食物中毒
2024年公共营养师（省技能版）易错点：食品科学及公共健康领域	考点31：孕妇每日供给量考点32：乳汁中含量考点33：妊娠期妇女体重增长范围考点34：食品腐败变质考点35：高嘌呤食物考点36：体质指数考点37：EAR、RNI与AI 考点38：食品防腐剂考点39：不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸考点40：脂类的生理功能

通过这份易错点的整理，我们希望能帮助你们在学习和工作中更加得心应手。随着知识的不断更新，我们需要不断地学习新的东西，修正以前的误区。掌握了这些易错点后，我们就能更好地推动大家的健康。我们鼓励所有考生以这份清单为基础，不断提高自己的专业水平，并且积极地传播正确的营养知识，一起为建设更健康的社会出力。让我们努力让每一次给出的营养建议都基于科学和准确的信息，这也是我们作为公共营养师应有的专业态度。

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