我的课程
我的订单
我的消息
听课指南
中医科普|芒种养生吃什么？中医师承考生必看的三肉三果三豆指南
优路教育整理：随着芒种节气的到来，盛夏的脚步渐近，湿热交织的天气不仅考验着我们的身体，也提醒着养生的重要性。与此同时，对于备战中医师承专长考核的考生而言，复杂的报名流程和材料准备更是需要专业指导。为此，优路教育特别推出免费考试提醒服务，助力考生备考，同时结合时令养生智慧，为大家推荐芒种时节的饮食调理方案，助您健康、学业双丰收。
由于师承专长考核错综复杂，考生个人难以把握报名进度及拜师公证的材料，优路教育为了更好地服务考生，特准备了考试的免费提醒服务，大家可以通过
① 移步至文章顶部【立即预约】填写信息
② 点击【考试消息订阅提醒】填写信息，我们将及时通过各种方式提醒您准备相应的材料，为考试助力！
芒种后，就进入了一年中降水多的时节，35℃以上高温天气也越来越多了。这段时间热蒸湿动，所以饮食养生宜掌握清淡祛湿、清热生津的原则。
芒种清补三肉：鸭肉、鲫鱼、泥鳅
鸭肉
炎热夏季，容易引发身体内部的阳气不足、阴虚火旺。而鸭肉性凉，有清热解暑、润燥的效果，能滋五脏之阴、清虚劳之热，可以帮助我们平衡体内阴阳。
鲫鱼
鲫鱼甘温，甘可入脾，温可暖胃。清代汪昂在《本草备要》中曰：“诸鱼属火，独鲫属土。土能制水，故有和胃、实肠、行水之功。”夏季吃鲫鱼，对健脾和胃、利水下气很有益处。
泥鳅
泥鳅具有滋阴祛湿、补益脾肾的作用。对于夏季因为出汗过多导致的疲劳虚弱，吃点泥鳅有较好的缓解作用。
芒种时令三果：桑葚、荔枝、杨梅
桑葚
桑葚味甘、酸，性微寒，具有补肝益肾、生津润燥功效。对于因阴血不足而致的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、须发早白有较好的缓解作用。
荔枝
荔枝具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效。但“一只荔枝三把火”，一天的荔枝食用量最好不超过200克。
杨梅
芒种时节吃杨梅，能够生津解渴，还能预防中暑，具有养胃健脾、增进食欲的功效。杨梅可以直接食用，吃前要先用盐水浸泡，盐可以多放一点，然后再用清水洗净后食用。
芒种祛湿三豆：绿豆、黑豆、白扁豆
绿豆
绿豆具有清热解毒、消暑、利水的功效，芒种食用可以清热消暑，通利小便，将体内的湿与热排出体外。在煎煮时不用将漂浮的绿豆衣捞出，这可以治疗风热导致的视物模糊不清。
黑豆
黑豆味甘性微寒，具有补肾益阴、健脾利湿等功效。虽然它的祛湿效力相对较弱，但能补益因大量流汗、利小便丢失的肾阴，防止燥湿太过伤阴。
白扁豆
白扁豆是祛湿的好食材，其性味平和，祛湿同时不会伤害脾胃，对于虚寒体质的人以及脾胃娇嫩的孩子来说，也可以使用。但需要注意的是，白扁豆中嘌呤含量比较高，痛风及高尿酸血症患者最好少吃或者不吃。
芒种消火三苦：苦瓜、苦菊、莴笋叶
苦瓜
从中医的角度来说，苦瓜能除邪热、解劳乏、清心明目，很适合天气热的时候食用，有“降火第一瓜”的美誉。
苦菊
苦菊性寒，味苦，有清热解毒的功效，可以缓解目赤耳痛、咽喉肿痛、口舌干燥等症状。其中的胡萝卜素、B族维生素等物质，对保护眼睛也有好处。
莴笋叶
莴笋有着“千金菜”的美誉，含有的莴笋素是其苦味来源，而莴笋素能增强一些胃液、消化腺及胆汁的分泌，并使肠道的蠕动更有规律，从而起到开胃健食、促进消化的效果。
为帮助考生冲刺备考，优路教育特别推出：
芒种时节，饮食养生与学业规划同样重要。优路教育中医师承专长培训栏目愿成为您中医师承之路的得力伙伴，从报名提醒到冲刺备考，提供一站式服务支持。点击文末【立即预约】或【考试消息订阅】，即可解锁专属助考福利。愿您在这个夏天，既能以清补三肉、时令三果滋养身心，也能在优路的专业护航下，顺利迈出中医传承的关键一步！
优路教育推荐：
APP
小程序
公众号
服务号
